Como lo he dicho en alguna entrada anterior, trabajar junto a tu pareja no es tarea sencilla, porque se juegan varios factores, el convivir ardua y diariamente juntos en el trabajo y en la casa, sumando los problemas de ambos lugares.
Este primer año ha sido muy duro con muchos golpes, equivocaciones propias de principiantes, pero hemos salido a flote y nos hemos levantado con la cabeza bien alta y logramos el piso de clientes que nos habíamos puesto como objetivo, finalmente entendimos como es la regla de juego en un negocio y nos pusimos las pilas y jugamos con todo, y estamos viendo los resultados y nos sentimos super felices.
Pero no me voy a desviar de mi tema principal aquí, más allá de haber pasado la prueba de fuego con el negocio hemos pasado la prueba de fuego de nuestros primeros 3 años juntos como pareja y matrimonio, y socios luego de tantos traspies en nuestra vida cotidiana y luego de tantas peleas y debates, y besos, abrazos finalmente ya no trabajamos todo el día juntos sino que hemos podido combatir esa primer lucha poniendo una persona que lo aguante a full con sus locuras y su acelere en la cocina a diario, por lo cual cuando yo llego cerca del mediodía para los últimos detalles antes de abrir el local, mi cocinerito hermoso ya esta tranquilo para recibirme y seguir el día con todas las pilas, no quiero decir que no discutimos de vez en cuando pero por suerte hemos encontrado la forma de comunicarnos y mirarnos a los ojos y ser mas sinceros y sobre todo escucharnos y preocuparnos por modificar lo que nos molesta del otro para así hoy por hoy estar mas fuertes para las tormentas que se avecinen.
Los que les quiero decir mis amigos, que como dice el dicho "no hay mal que por bien no venga", y es tal cual nosotros comenzamos este proyecto con miles de quilombos pero con amor hemos persistido juntos y muy unidos, con ganas de matarnos muchas veces pero el amor logra amansar todo mal y supera toda barrera, es por eso que les digo lo hermoso de amar a otra persona es que encuentren un equilibrio con el otro, que sean sinceros no hay que temerle a la hionestidad si es la eprsoina correcta y sobre todo la mirada es lo mas importante porque es la que habla por uno en realidad, y como en la cocina para que un plato salga exquisito, los condimentos son lo mas importante en el amor es lo mismo el condimento imprescindible para mí es el entendimiento y la comprensión, luego la paciencia y el amor constante.
sigan cocinando rico, descubriéndose en la amalgama de los elementos de un buen plato, y van a ver que así funciona en el amor...
Este primer año ha sido muy duro con muchos golpes, equivocaciones propias de principiantes, pero hemos salido a flote y nos hemos levantado con la cabeza bien alta y logramos el piso de clientes que nos habíamos puesto como objetivo, finalmente entendimos como es la regla de juego en un negocio y nos pusimos las pilas y jugamos con todo, y estamos viendo los resultados y nos sentimos super felices.
Pero no me voy a desviar de mi tema principal aquí, más allá de haber pasado la prueba de fuego con el negocio hemos pasado la prueba de fuego de nuestros primeros 3 años juntos como pareja y matrimonio, y socios luego de tantos traspies en nuestra vida cotidiana y luego de tantas peleas y debates, y besos, abrazos finalmente ya no trabajamos todo el día juntos sino que hemos podido combatir esa primer lucha poniendo una persona que lo aguante a full con sus locuras y su acelere en la cocina a diario, por lo cual cuando yo llego cerca del mediodía para los últimos detalles antes de abrir el local, mi cocinerito hermoso ya esta tranquilo para recibirme y seguir el día con todas las pilas, no quiero decir que no discutimos de vez en cuando pero por suerte hemos encontrado la forma de comunicarnos y mirarnos a los ojos y ser mas sinceros y sobre todo escucharnos y preocuparnos por modificar lo que nos molesta del otro para así hoy por hoy estar mas fuertes para las tormentas que se avecinen.
Los que les quiero decir mis amigos, que como dice el dicho "no hay mal que por bien no venga", y es tal cual nosotros comenzamos este proyecto con miles de quilombos pero con amor hemos persistido juntos y muy unidos, con ganas de matarnos muchas veces pero el amor logra amansar todo mal y supera toda barrera, es por eso que les digo lo hermoso de amar a otra persona es que encuentren un equilibrio con el otro, que sean sinceros no hay que temerle a la hionestidad si es la eprsoina correcta y sobre todo la mirada es lo mas importante porque es la que habla por uno en realidad, y como en la cocina para que un plato salga exquisito, los condimentos son lo mas importante en el amor es lo mismo el condimento imprescindible para mí es el entendimiento y la comprensión, luego la paciencia y el amor constante.
sigan cocinando rico, descubriéndose en la amalgama de los elementos de un buen plato, y van a ver que así funciona en el amor...
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