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Un Pollo al horno diferente!!!

Hoy en la noche con mi esposo decidimos comer más light???... que es eso? me dije, para nada Nos pusimos a cocinar un pollo con batatas al horno, lo salamos y condimentamos naturalmente, pero sobre el final le dimos ese toque increiblemente delicioso, mezclamos vinagre con caldo de verdura, salsa de sojay pimentón, wola!! lo colocamos sobre el pollo y las batatas y se generó una salsita que ni les cuento, es una de las recetas riquísimas que empiezo por darles, y una de las comidas que podíamos tener como referencia a la hora de pensarla para un evento tipo... con elementos tan simples se puede hacer una comida súper rica. espero les guste y la prueben. hasta mañana!!! Silvina